Receta de Pan con grasa

Ingredientes:

1 k. de masa de pan casero
2 cdas. de grasa
1 taza de harina

Preparación:

Cuando tengamos pronta la masa de pan casero, agregar la grasa y la harina para endurecerla un poco y se amasa bien durante 15 minutos.

Luego estirar la masa con palote, cortar de tamaño deseado y se le da forma de cañoncito, cuernito, espiral, etc. Se dejan descansar 45 minutos y se hornean en horno bien caliente durante 30 a 40 minutos. Al sacar del horno se pintan ligeramente con agua.