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sábado, 27 de noviembre de 2010

Receta de Enrollados de jamón con queso crema

Ingredientes:

6 tajadas de jamón inglés
220 gramos de queso crema
6 tallos de cebollita china

Preparación:

En una mesa, encimera o cualquier superficie horizontal, disponer las tajadas de jamón bien extendidas. Sobre ellas, untar un poco de queso crema. Colocar un tallo de cebollita china en cada una de las tajadas de jamón y enrollar cuidadosamente para no ensuciar nada y evitar que el queso se esparza.

A continuación, cortar en pequeños trozos de aproximadamente 2 centímetros. Por último, pinchar los arrolladitos con escarbadientes y servir.