Receta de Ensalada para perder peso

Ingrdientes:

2 mangos
1 papaya
2 plátanos
3 kiwis
1 piña
1 melón
Zumo de limón
Azúcar
Fresas
Moras
1 rama de canela
Menta fresca

Preparación:

Como siempre que vamos a trabajar con frutas, debemos lavarlas a fondo. Una vez hecho esto, las cortamos en tamaños de similar tamaño. Como son varias las frutas que debemos cortar, debemos ir untándolas con zumo de limón para que no se pongan negras, algo que puede condicionar la presentación final.

Para hacer la ensalada más atractiva se puede variar las formas en que cortamos las frutas. Algunas en rectángulos, otras en círculos… Una vez terminado esto, es hora del almíbar. En una olla, mezclamos la canela, la azúcar y un poco de zumo de limón. Una vez terminado el almíbar, en una fuente verter la fruta y arriba el almíbar. Decorar con las moras y fresas.