Recetas de Pastel de merluza

Ingredientes:

500 gr.. De merluza
6 huevos
Tomate
Nata
Mayonesa y perejil

Elaboración:

Cuece el pescado, desmígalo y mézclalo con los huevos, la nata y el tomate. Mete en un molde untado de mantequilla al horno a baño María durante una hora a fuego medio. Una vez hecho, pártelo en porciones y se adorna con mayonesa, huevo cocido y perejil.

Via: lasrecetascocina