Receta de Pizza de corazón para San Valentín

Ingredientes:

1 masa de pizza (receta aquí)
1/4 taza de queso rallado
1/4 taza de mozzarella rallada
2 rebanadas de queso provolone cortadas a la mitad
1/4 taza de salsa de tomate
18 rodajas de salame (pepperoni)
1/4 taza de cebolla picada
1/4 taza de aceitunas rebanadas

Preparación:

Prepara la masa de pizza según las instrucciones.

Estírala con un palo de amasar sobre una placa o fuente enharinada. Utilizando tijeras de cocina corta la forma de un corazón (puedes usar los remanentes de masa para hornear grisines).

Hornea la masa a temperatura fuerte durante 8 minutos.

Coloca el queso provolone sobre la masa a 1 cm del borde. Condimenta la salsa con sal y condimento para pizza y cubre el provolone en la masa con ella. Encima coloca la cebolla, aceitunas y mezcla de quesos muzarella rallado y queso rallado común.

Por arriba, coloca las rodajas de salame (puedes colocarlas en rodajas o también cortarlas en forma de corazón). Hornea durante 8-10 minutos, hasta que la masa se dore y el queso se derrita.

¡Ya está nuestra pizza corazón lista para servir!