Receta de Salchichas al vino

Ingredientes:

1 k de salchichas frescas
1 cebolla grande
1 pastilla de caldo de carne
1 limón
1 vaso de vino
Pimienta en grano
1 taza de aceite

Preparación:

Rebanar las cebollas y saltearlas en una cacerola. Cuando estén trasparentes, añadir las salchichas y remover constantemente. Añadir el jugo de limón y pimienta. También verter la mezcla entre la pastilla y el vino. Cocinar a fuego suave durante un cuarto de hora con la olla tapada.