Receta de Hamburguesas de carne picada

Ingredientes:

400 grs de carne picada
1 cebolla rehogada
1/2 taza de apio
5 galletitas saladas molidas
1 huevo
1 manzana rallada
sal
pimienta

Preparación:

Lo que debemos hacer es mezclar todos los ingredientes, luego de tener todo bien mezclado lo que hacemos es formar bolitas con la mezcla y aplastamos las mismas creándole la forma de las hamburguesas. Luego que tenemos las hamburguesas prontas las cocinamos en el horno o en la plancha.