Ingredientes:
Pechugas de pollo fileteadas
1 cebolla
bacon
champiñones
nata liquida
aceite de oliva
sal
Preparación:
Echamos aceite en una sartén, freímos las pechugas de pollo y reservamos; en el mismo aceite echamos la cebolla cortada en pequeños trocitos, cuando esté dorada añadimos el bacon cortado en pequeños trocitos y los champiñones; cuando todo esto esté sofrito añadimos la nata que va a depender de la cantidad de pollo. Añadimos la sal, removemos y dejamos cocer un poco para que el pollo tome sabor.
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jueves, 15 de octubre de 2009
Receta de Pollo a la carbonara
Etiquetas: Aves