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martes, 28 de abril de 2009

Ensalada de pasta integral con queso fresco. Recetas saludables

Ingredientes:

Necesitamos pasta integral
pechuga de pavo cocida
maíz
queso fresco
cebolla

Preparación:

Ponemos agua a calentar con sal y aceite de oliva, cuando esté hirviendo introducimos la pasta hasta que se cueza. Cuando esté lista la escurrimos y ponemos en un recipiente. Cortamos las lonchas de pavo en pequeños trozos, añadimos el queso fresco cortado en taquitos y la cebolla en trozos muy pequeños. Lo damos vuelta y mezclamos. Se puede aliñar con un chorro de aceite de oliva y vinagres aromáticos.