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martes, 28 de febrero de 2012

Receta de Gelatina de café

Ingredientes:

2 cucharadas colmadas de cafe instantaneo
3 tazas de Agua
6 cucharadas soperas de azúcar
1 sobre de Gelatina sin sabor
2 latitas de Leche condensada
1/2 taza de agua para hidratar la gelatina

Preparación:

Hacemos el café con las tres tazas de agua y el azúcar.Agregamos ahora la gelatina sin sabor hidratada y removemos hasta que la gelatina se disuelva de todo.

Vertemos la gelatina en un molde y la dejamos en el refrigerador hasta que cuaje bien. Lo desmoldamos y servimos como más nos guste.Una buena propuesta de presentación en bañar las gelatinas con leche condensada en el momento de servirlas.